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Zum ersten Mal in München: True Italian Pizza Week : Vom 15. bis zum 21. Oktober 2020 feiern die besten Pizzerien Deutschlands das Symbol der italienischen Küche |
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![]() ![]() zwei Pizzen im Angebot z.B. beim des L'Angolo della Pizza ![]() zwei Pizzen im Angebot z.B. bei Viva Maria ![]() zwei Pizzen im Angebot z.B. im Il Cigno ![]() Pizza im Bella Italia ![]() Riva Bar Pizzeria - der Klassiker in der Münchner Innenstadt Foto: Martin Schmitz |
LEine Woche, 236 Restaurants in ganz Deutschland, ein tolles Angebot: 12€ für eine Pizza und einen Aperol Spritz. Das sind die Voraussetzungen für die True Italian Pizza Week, die vom 15. bis zum 21. Oktober 2020 in Deutschland stattfindet.
Das seit 2017 erfolgreiche Berliner Event findet dieses Jahr zum ersten Mal auch in München und in anderen 7 deutschen Städten (Leipzig, Hannover, Frankfurt, Köln, Düsseldorf, Stuttgart und Hamburg) Statt als Konkurrenten aufzutreten, haben sich die besten Pizzerien Deutschlands zusammengetan, um mit einem Event die Qualitäten echter italienischer Pizza zu feiern. Es geht nicht um die Nationalität des Pizzaiolos oder des Besitzers, sondern um die Wahl der Zutaten (als Erstes: Tomatensoße bester Qualität und echte Mozzarella oder Fiordilatte), um die Vorbereitung des Teigs und seine Ruhezeit (mindestens 12 Stunden) und um den Ofen (wenn es kein Holzofen ist, muss der Ofen die Pizza in wenigen Minuten backen, damit die Zutaten ihren Geschmack nicht verlieren). Die True Italian Pizza Week ist das größte Event Deutschlands, das sich dem Symbol der italienischen Küche widmet (neapolitanische Pizza gehört seit 2017 auch zum UNESCO-Weltkulturerbe). Dank eines Instagram-Wettbewerbs können die Teilnehmer auch eine Reise in Neapel für zwei Personen gewinnen. Das Event wird von Berlin Italian Communication (die Kommunikationsagentur, die auch das Online-Magazine auf italienischer Sprache Berlino Magazine besitzt) zusammen mit Campari Deutschland veranstaltet. Partner sind auch die Italienische Botschaft in Berlin, die Gemeinde von Neapel und die italienischen Kulturinstitute von Berlin, Hamburg, München, Köln und Stuttgart. True Italian Pizza Week 2020: Wie es funktioniert Die True Italian Pizza Week 2020 findet vom 15. bis zum 21. Oktober 2020 in den von Berlino Magazine ausgewählten Pizzerien statt. Während des Events konnte man in der Vergangenheit zum Beispiel die Pizza mit Feigen, Brie und Parmaschinken probieren, die mit Auberginen, Ricotta und Basilikum, die mit Gorgonzola und italienischer scharfer Salami, die mit Burrata, Zucchini, Sardellen und Zitronenöl, die mit Wildschweinsalami und Steinpilzen, oder noch die mit Gorgonzola, Birnen und hausgemachtem Walnusspesto, , mit Salsiccia, Kartoffeln, Lauch, Tomatentartar und Mozzarell... Während dieser Woche kann man in den 27 aus München beteiligten Restaurants ein spezielles Menü probieren: eine authentische italienische Pizza (zur Auswahl unter zwei Sorten, vegetarische und vegane Varianten verfügbar) zusammen mit einem Aperol Spritz für nur 12€. Eine Eintrittskarte für das Event ist nicht erforderlich. Man muss sich einfach in die teilnehmenden Lokale begeben und nach dem Eventangebot fragen. Allen Interessierten steht auch für jede Stadt eine spezielle Karte zur Verfügung: Auf dieser sind alle am Event teilnehmenden Pizzerien gezeigt.
Teilnehmende Lokale in München Au-Haidhausen Bella Italia München Trattoria Il Cigno L’Angolo della Pizza Osteria Allegro Alpenhof Osteria Bar Café Partenopeo Caffè Bistrot. Sesto Senso Pizzeria+Bar LUDWIGSVORSTADT-ISARVORSTADT Forno e Cucina Pizzeria e Ristorante München Junge Römer München Monaco Pepenero Glockenbach Senatore Viva Maria MAXVORSTADT Ciao Ragazzi FAMI Lo Studente Maex41 NOAH’S Pepenero Schwabing ALTSTADT-LEHEL La Valle Pepenero Lehel Pepenero Isartor Riva Tal SCHWANTHALERHOHE Osteria bianchi SCHWABING-FREIMANN Pizzadoro MOOSACH Osteria da Massimo SENDLING Pizzeria Europa |
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Das Projekt True Italian Das Projekt True Italian beabsichtigt, die ursprünglich italienischen Lokale zu bewahren, und zwar durch eine Reihe an Werbeinitiativen, die der Anerkennung der Qualität der echten italienischen Produkte dienen sollen. Das Projekt wird von Berlin Italian Communication/Berlino Magazine betrieben, seit Jahren Orientierungspunkt für alle Italiener und italienbegeisterte Deutsche. Durch True Italian will man ein Netzwerk italienischer Gastlokalen schaffen, deren Produkte, Zutaten, Gerichte und Philosophie der echten italienischen Esskultur entspringen. Die an dem Netzwerk teilnehmenden Lokale sind durch den True Italian-Aufkleber am Schaufenster erkennbar während des Events sowie über das ganze Jahr hinweg. |
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